Karen y Mariano llegaron a Castelldefels hace cerca de 18 años. Llevan desde entonces acumulando experiencia en el sector de la hostelería como profesionales de la cocina y la restauración. Pero no fue hasta el año 2019 que emprendieron su propio proyecto, con la adquisición de un obrador en el cual empezaron a elaborar sus propios productos para la venta a particulares y restaurantes.
En noviembre de 2020, en plena pandemia, surgió una oportunidad que no dudaron en aprovechar a pesar del riesgo que conllevaba. Compraron un pequeño local, en el número 3 de la calle del Doctor Trueta, donde poder vender directamente sus elaboraciones en modalidad take away, con posibilidad también de degustar en mesa. Don Alfredo ya era una realidad.
¿Y qué puedes encontrar en Don Alfredo? Comida típica argentina con influencia italiana, elaborada de manera 100 % artesanal. Desde empanadas y pasta casera rellenas al estilo argentino, a pizzas, quiches de verduras, sandwiches de migas, canelones o lasañas. También ofrecen postres como brownies, alfajores o tartas, con el dulce de leche siempre presente.
Producto fresco y casero, elaborado con sus propias manos, que representa la identidad de un negocio que ha logrado, gracias a la calidad de sus elaboraciones artesanales, generar una alta fidelidad en clientes no solo de la zona, sino también de otros municipios que acuden expresamente a comprobar la buena fama adquirida a base de trabajo, esfuerzo y experiencia.
Si quieres degustar sus deliciosos productos, acércate a conocerles o entra en su página web para estudiar su carta y poder encargar tu comida a domicilio.
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